美瑛選果

特選ゆり根 桐箱入り大玉2玉

発送時期:10月下旬から順次発送開始
美瑛は北海道を代表するゆり根の産地。
美瑛産、最高級ゆり根を
桐箱に入れてお届けします。
他商品との同梱はできません。

※発送時期が異なるため他商品との同梱はできません。
※1梱包で送ることができる箱数は6箱までです。
※ゆり根(白銀)との同梱はできません。

【商品内容】

特選ゆり根(3L〜4L):2玉


3,240円

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美瑛選果の安心品質保証

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0120-109-347 (受付時間:9:00〜17:00 土曜・日曜・祝日休み)

おすすめレシピ

ゆり根の下ごしらえの方法
作り方1. 汚れやごみを、水で丁寧に洗い流します。
2. 底の芯のまわりを包丁の先でえぐり取ります。
3. 外側のりん片を、1枚ずつはがします。
4. 料理に合わせて、水にさらしたり、下ゆでして使います。

■ゆり根の保存法
ゆり根は、洗わずにオガクズに埋めて冷蔵しておくと、1ヶ月ほど鮮度を保てます。また、洗ってしまった場合は、冷蔵しながら1週間ほどで使い切るようにしましょう。りん片をはがしている場合は、蒸してラッピングして冷蔵しておきましょう。
ゆり根の炊き込み御飯
作り方1. 米は3合を研いで水気を切り、だし汁に浸し30分置きます。
2. ゆり根2個のりん片を一つひとつはずし洗い、小梅6個は千切りにします。
3. 米の上に、ゆり根、小梅と、酒、みりん、薄口しょうゆを適量加えて炊いて出来上がり。

ほんのり梅色に染めていただきましょう
材料ゆり根、米、小梅、酒、みりん、薄口しょうゆ、だし汁
(材料は4人前です)

注意事項

お申し込みにあたって

1.商品は出荷開始時より、受付順に発送いたします。
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  配達日指定はお受けできません。ご注文をいただいてから発送まで、
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4.クール送料は1梱包20kgまでとなります。
 (※荷姿によって、20kg以下でも1梱包とならない場合があります。)
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特選ゆり根 桐箱入り大玉2玉
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