美瑛選果

ゆり根[L~3Lサイズ]2kg

発送時期:10月下旬から順次発送開始
美瑛は北海道を代表するゆり根の産地。
北海道洞爺湖サミットの首脳晩餐でも使用された逸品です。
他商品との同梱はできません。また、1梱包で送ることができる箱数は6箱までです。

4,200円

購入数をご記入ください

カゴに入れる

美瑛選果の安心品質保証

美瑛選果の商品は最善の注意を払ってお届けしていますが
自然のものですので稀に品質の良くないものが入っていることがあります。
品質に問題がある商品が届いた場合はご連絡ください。

代わりの商品をお届けいたします。
0120-109-347 (受付時間:9:00〜17:00 日曜・祝日休み)

おすすめレシピ

ゆり根の下ごしらえの方法
作り方1. 汚れやごみを、水で丁寧に洗い流します。
2. 底の芯のまわりを包丁の先でえぐり取ります。
3. 外側のりん片を、1枚ずつはがします。
4. 料理に合わせて、水にさらしたり、下ゆでして使います。

■ゆり根の保存法
ゆり根は、洗わずにオガクズに埋めて冷蔵しておくと、1ヶ月ほど鮮度を保てます。また、洗ってしまった場合は、冷蔵しながら1週間ほどで使い切るようにしましょう。りん片をはがしている場合は、蒸してラッピングして冷蔵しておきましょう。
ゆり根の炊き込み御飯
作り方1. 米は3合を研いで水気を切り、だし汁に浸し30分置きます。
2. ゆり根2個のりん片を一つひとつはずし洗い、小梅6個は千切りにします。
3. 米の上に、ゆり根、小梅と、酒、みりん、薄口しょうゆを適量加えて炊いて出来上がり。

ほんのり梅色に染めていただきましょう
材料ゆり根、米、小梅、酒、みりん、薄口しょうゆ、だし汁
(材料は4人前です)

注意事項

お申し込みにあたって

1.商品は出荷開始時より、受付順に発送いたします。
2.天候に左右されやすい作物です。品質優先でお届けするため、
  配達日指定はお受けできません。ご注文をいただいてから発送まで、
  商品の準備にお時間をいただくことがございます。ご理解ください。
3.収穫状況により、品切れになる場合がございます。その際はご容赦ください。
4.クール送料は1梱包20kgまでとなります。
 (※荷姿によって、20kg以下でも1梱包とならない場合があります。)
5.最善の注意を払ってお届けいたしますが、万が一商品に不備・不具合が
  ございましたら、商品到着3日以内にご連絡ください。
6.お支払い方法については、お買い物ガイドをご確認ください。
7.定期購買について、詳しいご利用方法はこちらをご覧ください。
8.Internet Explorer 8ではご購入頂けません。ご了承ください。

お買い物ガイド

ゆり根[L~3Lサイズ]2kg
ゆり根[L~3Lサイズ]2kg

こちらの商品の関連商品